张雨曦，茶艺与茶文化专业教师，博士，高级茶艺师、高级评茶员。研究方向为茶与健康、茶的综合利用、丝绸之路与茶的海外传播，主笔菲律宾国家职业技能标准《茶艺师能力标准》。